MongoDB作為一款數據庫管理系統，一直以其優異的性能表現受到廣大用戶的熱捧。它運用副本集來實現數據存儲的高可用和安全性，下面將簡要介紹MongoDB建立副本集來實現高可用的數據存儲。

MongoDB的副本集（Replica Sets）是由至少3臺服務器組成的一個副本組的集合，集群內的每個服務器都存有相同的數據，但是只允許它當中一臺是主服務器，用來控制數據的寫入和更新。其他的副本都需要從主服務器上拷貝數據。

建立MongoDB副本集要實現高可用性的數據存儲，需要做一些準備工作。首先要準備3臺MongoDB服務器，然后在每臺服務器上分別安裝MongoDB服務，并設置好配置文件，允許從遠程連接服務器；接著分別以每臺服務器作為主服務器連接2臺副服務器，完成初始配置，并通過主服務器進行數據同步。

最后，可以使用以下代碼將3臺服務器組成副本集：

`RS> rs.initiate()`

`RS> config = {_id:”replicaset”, members:[{_id:0, host:”192.168.x.x:27017″},{_id:1, host:”192.168.x.x:27018″},{_id:2, host:”192.168.x.x:27019″}] }`

`RS> rs.configh(config)`

當我們執行上述代碼完成MongoDB副本集的設置后，便可以實現高可用的數據存儲，所有的服務器都會實時自動進行數據的同步，這樣即使一臺服務器出現故障，也不會影響數據的安全性。

總之，MongoDB副本集的應用為數據存儲提供了安全性和可靠性，其高可用的數據存儲環境有利于加強數據安全保障，也能增強數據可用性。